Receitas para deixar o seu encontro ainda melhor
O primeiro encontro com aquela pessoa está chegando e você ainda não sabe o que fazer para tornar o momento ainda mais especial e ainda quebrar o gelo?
A nossa dica não poderia ser outra: incluir o gin no momento.
Veja abaixo receitas de drinks que vão um pouco além da clássica Gin Tônica e que prometem surpreender.
Pink & Orange Tonic
Romântico e divertido, esse drink é doce, cítrico e refrescante – mas, com certeza, diferente do que você provavelmente toma no dia a dia.
Ingredientes:
- 50 ml de gin rosé
- 50 ml de suco de laranja
- Bitter sabor laranja
- 50 ml de água tônica
- Laranja em fatias
- Gelo
Modo de preparo:
- Em uma taça com gelo até a metade, adicione o gin e o suco de laranja.
- Coloque algumas gotas de bitter (à gosto) e a água tônica.
- Misture delicadamente.
- Finalize com algumas fatias de laranja para decorar e para aromatizar o drink ainda mais.
Dry Martini
Para quem ama a sofisticação dos clássicos e sabores intensos, o Dry Martini é a pedida certa.
Ingredientes:
- 75 ml de gin London Dry
- 15 ml de vermute seco
- 1 gota de bitter sabor laranja
- 1 azeitona
- 1 casca de limão
- Gelo
Modo de preparo:
- Deixe uma taça de Martini na geladeira por alguns minutos.
- Em uma coqueteleira ou mixing glass com pedras de gelo, coloque o vermute, o gin e o bitter de laranja.
- Mexa com uma colher bailarina (ou qualquer outra de cabo longo) por cerca de vinte segundos.
- Tire a taça da geladeira e esfregue a casca de limão nas bordas e no interior apenas para aromatizar (não coloque-a junto ao drink).
- Utilizando um passador ou peneira, coe a bebida para a taça.
- Finalize ao decorar com uma azeitona verde espetada a um palito de dente.
G&T com limão siciliano e pimenta-rosa
Cheia de frescor e com um perfume irresistível, essa receita é simples, mas inegavelmente elegante e que certamente vai deixar uma impressão positiva por onde passar.
Ingredientes:
- ¼ de xícara (chá) de gin
- ⅔ de xícara (chá) de água tônica gelada
- 1 rodela de limão siciliano
- 1 colher (chá) de pimenta-rosa
- Gelo
Modo de preparo:
- Em um copo baixo, coloque o gin, a rodela de limão e complete com cubos de gelo (preferencialmente britados).
- Acrescente a pimenta-rosa e a água tônica.
- Misture com uma colher, sempre indo de baixo para cima. Sirva em seguida.
French 75
O French 75 é um drink que foi muito amado pelos astros da velha Hollywood e até mesmo fez uma pontinha no clássico Casablanca, de 1942.
Geralmente, é associado a celebrações, como festas de ano novo e premiações, mas o seu primeiro encontro merece algo especial, principalmente se a sua intenção é impressionar.
Ingredientes:
- 30 ml de gin
- 10 ml de xarope de açúcar
- 10 ml de suco de limão siciliano
- Champagne
Modo de preparo:
- Em uma coqueteleira, coloque o gin, o xarope de açúcar e o suco de limão.
- Adicione gelo e mexa bem por cerca de 20 segundos.
- Coe a mistura para uma taça de champagne.
- Complete com champagne até o topo.
- Se quiser, decore com uma casca de limão siciliano.
Grapefruit G&T
Uma releitura da Gin Tônica com a leveza e acidez da grapefruit.
Simples de fazer, mas distinta o suficiente para que você ganhe alguns pontos a seu favor!
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 150 ml de água tônica
- 1 rodela de grapefruit
- Gelo
Modo de preparo:
- Adicione gelo até mais da metade de uma taça e coloque o gin e a água tônica.
- Acrescente a rodela de grapefruit.
- Mexa delicadamente antes de servir.
Strawberry Gin Smash
Quem não gosta da combinação de morangos e álcool?
Delicada, doce e prática, com essa receita não tem como errar!
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- Água tônica ou ginger beer
- 2 morangos
- 25 ml de suco de limão
- 3 folhas de hortelã
- Mel a gosto
Modo de preparo:
- Em uma coqueteleira ou copo, coloque os morangos, suco de limão, mel e as folhas de hortelã.
- Usando um socador, macere todos os ingredientes. Adicione o gin e mexa.
- Encha uma taça com gelo até a metade e adicione o mix de morango. Opcional: coe a mistura se não quiser pedaços de morango e hortelã no drink.
- Complete com água tônica ou ginger beer até o topo. Se preferir, decore com mais alguns pedaços de morango e folhas de hortelã.
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