A The Gin Flavors, maior loja de gins, tônicas e botânicos do Brasil, não poderia deixar de fora o B&B Gin: a novidade da 2B Destilaria. Confira agora!
Das iniciais dos nomes Bruno e Bernardo, surgiu a marca B&B GIN. Dois irmãos nascidos na cidade do Rio de Janeiro que, em meio a pandemia do COVID -19 no ano de 2020 resolveram passar alguns dias em sua propriedade rural, se tornariam um ano mais tarde os master distilleries da 2B Destilaria.Em uma conversa e com um forte desejo de empreender, nasceu a ideia de tornar a Fazenda do Retiro, localizada no interior de Minas Gerais, mais produtiva e movimentada, onde a princípio contava apenas com a criação de gado e a plantação de eucaliptos.Sabendo da grande popularização da alta do Gin no Brasil, resolveram então começar com uma produção em pequenos lotes dessa bebida. Após aproximadamente um ano de estudos no mundo do Gin, nasceu a primeira receita da B&B GIN!
Esse destilado é um Gin clássico no estilo London Dry, formulado a partir de 10 botânicos cuidadosamente selecionados com intuito de proporcionar aroma, picância, refrescância e muita personalidade!
São eles: Zimbro, Casca de Limão Siciliano, Raiz de Angélica, Pimenta da Jamaica, Canela em Pau, Coentro, Casca de Laranja Bahia, Gengibre, Pimenta Rosa, Grãos de Café.
A combinação dos ingredientes resultou em uma bebida saborosa, destacando-se o Zimbro e um toque cítrico, trazendo uma experiência única ao ser degustado.
Nos drinks, ele harmoniza muito bem com os famosos Gins Tônicas em suas mais variadas receitas, inclusões de especiarias e frutas. Confira:
Lemon Hot
Ingredientes:
- 50ml de B&B Gin London Dry
- 2 rodelas de limão siciliano
- Bagos de zimbro
- Pimenta da Jamaica e Pimenta Calabresa
- 200ml de água tônica
- Gelo
Modo de preparo:
- Gele a taça com o gelo, ou a deixe gelar no congelador por alguns minutos.
- Adicione B&B Gin e depois as rodelas de limão siciliano e especiarias.
- Coloque mais gelo e vá adicionando a água tônica delicadamente.