The Ginque: Conheça o Diamante do Gin
The Ginque, o diamante do gin, é a estrela do Plano Artesanal Nacional do The Alchemist, o Clube do Gin nesse mês de julho.
Criação
O The Ginque é um gin premium – London Dry Gin, recém lançado (surgiu durante a pandemia) pelo casal de namorados Natália Veiga e Vitor Santoro. A ideia surgiu através do gosto do casal pelo gin, a bebida preferida de ambos. E assim começaram a estudar e pesquisar tudo sobre o gin e como poderiam tirar esse projeto do papel. Foram meses de pesquisas, estudos, planejamento e dedicação total ao The Ginque, até iniciar as vendas.
Uma verdadeira joia engarrafada, podemos dizer ao ver a garrafa da The Ginque, ela se destaca das demais pelo seu formato, estilo e cor. Tudo remetendo ao luxo, sofisticação, elegância e bom gosto. Um gin premium que fascina com tantos diferenciais, desde a escolha da garrafa, das cores, dos elementos, da rolha com a logo em alto relevo, da caixa do produto, dos botânicos escolhidos, entre outros detalhes…
História
Desenvolvido para agradar aos admiradores da bebida até quem está se aventurando em busca de novas experiências, The Ginque é considerado o diamante do Gin.
Com um aroma exclusivo, a bebida passou por diversos processos de destilação. Assim como o diamante, uma pedra bruta que precisa ser lapidada cuidadosamente até se transformar em uma joia, The Ginque segue esse mesmo processo.
Desde a escolha dos botânicos até o envasamento, passando por todos os processos cuidadosamente “escolhidos a dedo”. Tudo isso para que você tenha a melhor experiência ao apreciar um gin que é único!
Com personalidade, sabor e especiarias que fazem dele o que há de melhor, The Ginque é mais do que apenas um gin, é uma verdadeira experiência para o seu paladar, perfeito para drinks dos mais variados tipos.
O Diamante
Não é simples chegar à mistura perfeita para criar um gin premium. É preciso uma alquimia entre o processo de destilação ideal e a harmonização de botânicos, para criar ao paladar um sabor equilibrado e impactante. Em 15 botânicos (zimbro, alecrim, alfavaca, canela, folha de aroeira, folha de caju, folha de louro, folha de pitanga, limão, raiz de alcaçuz, raiz de angélica, gengibre, semente de coentro, cravo e amêndoa de cacau) foram encontrados os aromas e sabores que Natália e Vitor queriam proporcionar aos degustadores mais exigentes.
O The Ginque é um gin único que combina sabores e aromas tipicamente brasileiros, a combinação das especiarias com as folhas aromáticas faz com que ao sentir o aroma faça a boca salivar preparando para o seu sabor marcante e persistente. Quando bebido puro ele traz uma leve adstringência e um retro gosto leve e perfumado. Quando utilizado em coquetéis refrescantes, como o gin tônica, as notas amendoadas se acentuam trazendo untuosidade ao paladar. Sem dúvidas o The Ginque é a opção certa para qualquer ocasião!
GT Diamante
Ingredientes:
50 ml de The Ginque
100 ml de Água Tônica gelada
20 ml de Sumo de Limão Siciliano
20 ml de Xarope de Curaçau Blue
Modo de preparo:
Em um copo long drink acrescente o gelo. Em seguida coloque 50 ml de The Ginque. Depois coloque 20 ml de sumo de Limão Siciliano e acrescente 20 ml de Xarope de Curaçau Blue. Complete com água tônica. Para decorar o drink coloque um ramo de lavanda (opcional).
