Veja algumas opções de drinks sazonais para deixar o seu inverno ainda melhor
O inverno chegou trazendo um clima perfeito para dar luz a sensações confortáveis e agradáveis, sempre com roupas mais quentes e momentos especiais com quem se ama.
Para tornar essas experiências ainda melhores, reunimos uma lista com 3 drinks de inverno que você não pode deixar de experimentar.
Confira logo abaixo!
Winter Apple
Existe uma mistura mais perfeita para o inverno do que a combinação de maçã e canela?
Doce, incrivelmente aromático, saboroso e levemente ácido, esse drink é a solução indispensável para se acomodar no sofá e passar uma tarde gostosa de sábado com aquela pessoa especial.
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Ingredientes:
- 60ml de gin London Dry
- 60ml de cidra de maçã
- 45ml de suco natural de limão siciliano
- 45ml de xarope de mel
- 1 dash de bitter
- 1 pitada de canela
- 1 casca de limão siciliano
Modo de preparo:
- Em uma coqueteleira com gelo, adicione o gin, a cidra de maçã, o suco de limão, o xarope de mel e a canela. Mexa bem até que o recipiente esteja gelado.
- Coe a mistura duas vezes em uma taça estilo Martini.
- Torça a casca de limão sobre a bebida para liberar um pouco do óleo da fruta. Se quiser, use a casca também para decorar.
Dica: caso você queira que o drink tenha um teor alcoólico um pouco mais elevado, substitua o suco de limão por limoncello (licor de limão).
G&T com maçã e amora
Em uma versão diferente do gin tônica clássico, esse drink é robusto, cheio de sabores e tem uma cor de encher os olhos.
É uma bebida mais complexa, que exige mais tempo de preparo e uma quantidade maior de ingredientes, mas o resultado final vale muito a pena!
Ingredientes – guarnição:
- 1 fatia de maçã (2 milímetros de largura)
- ½ colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de água quente
- 2 amoras frescas
- Canela em pó
Ingredientes – drink:
- 2 amoras frescas
- 40ml de gin
- 1 colher (sopa) de licor de maçã
- 1 ½ colher (sopa) de licor de amora
- 2 colheres (sopa) de suco de maçã
- 120ml de água tônica
- Gelo
Modo de preparo – guarnição:
- Dissolva o mel na água quente. Use um pincel para espalhar essa mistura nos dois lados da fatia de maçã.
- Coloque a maçã para assar no forno durante 45 minutos a 150 ºC. Para evitar que a maçã grude na assadeira, use papel manteiga.
- Depois de tirar do forno, deixe a maçã esfriar por completo.
Modo de preparo – drink:
- Em uma coqueteleira, coloque o gin, as amoras junto com o licor de maçã, o licor de amora e o suco de maçã. Macere as frutas completamente até formar um líquido avermelhado.
- Coe a mistura até que não haja resíduos das amoras. Coloque em uma taça com gelo.
- Finalize com a água tônica, as amoras para guarnição, a fatia de maçã assada e uma pitada de canela em pó. Sirva logo em seguida.
Smoked Highball
O Smoked Highball faz parte da lista de drinks de inverno para quem gosta de destilados mais fortes e aprecia o amargor de uma bebida alcoólica.
Intenso, cheio de personalidade e com um estilo meio old school com toques modernos, é perfeito para esquentar o corpo em uma noite mais fria.
Mas fica o alerta: essa receita tem um teor alcoólico bastante elevado, então aprecie com responsabilidade.
Ingredientes:
- 25ml de gin
- 15ml de conhaque
- 10ml de suco natural de limão siciliano
- 10ml de whiskey
- Água tônica
- 1 fatia de limão siciliano
- Gelo
Modo de preparo:
- Em um copo alto, coloque algumas pedras de gelo, o gin, o conhaque, o suco de limão e o whiskey.
- Complete com água tônica até o topo do copo. Mexa delicadamente.
- Decore com a fatia de limão e sirva.
