Os drinks preferidos da Rainha Elizabeth II

Do almoço ao final do dia, a chefe de estado da Inglaterra ama coquetéis clássicos

Talvez você já saiba, mas o gin foi inventado na Holando do século XVII. Mesmo assim, essa bebida foi calorosamente abraçada pelos ingleses. Quando chegou à terras britânicas, foi um verdadeiro sucesso.

E nem a mulher mais poderosa da Inglaterra resistiu aos encantos do gin. A Rainha Elizabeth II, no auge de seus quase 95 anos de idade, ama um bom Martini seco com gin todos os dias antes do almoço. 

A informação vem de Darren McGrady, um ex-chefe de cozinha da família real. Ele tinha acesso a todos os hábitos alimentares dos monarcas, então sabe do que está falando!

O amor dos membros da realeza por gin é tão grande que eles decidiram produzir o próprio rótulo. O Buckingham Palace Gin é feito com 12 botânicos secretos colhidos nos Jardins do Palácio de Buckingham e produzido por ali mesmo.

Com notas cítricas e herbais, o “gin real” tem 42% de teor alcoólico e custa 40 libras no site oficial da Coroa. No entanto, só é entregue em endereços do Reino Unido.

As bebidas da Rainha Elizabeth II

Não só de gin se faz o bar da Rainha Elizabeth. Por mais que este seja um de seus destilados favoritos, ela também tem alguns outros drinks que fazem parte de sua rotina dentre as paredes do Palácio.

Veja abaixo quais são os coquetéis favoritos da Rainha da Inglaterra!

Gin com Dubonnet

A monarca é tão apaixonada por gin com Dubonnet que chama o momento dedicado ao drink de “gin o’clock”, traduzido para “hora do gin”.

Receita

• ⅔ de Dubonnet (aperitivo à base de vinho)
• ⅓ de gin London Dry
• 1 pitada de bitter para coquetéis sabor laranja
• Gelo

Modo de preparo: misture todos os ingredientes em uma coqueteleira e sirva com uma azeitona como decoração. Se você quiser, pode também adicionar uma casca de laranja com um twist para dar uma finalização ainda mais especial.

Sangria

Muito associada à Portugal e Espanha, a sangria também é uma das bebidas da Rainha Elizabeth.

Este é um drink que sempre marca presença quando ela almoça, enquanto degusta a comida.

Receita

• ⅔ de Dubonnet (aperitivo à base de vinho)
• 375 ml do vinho tinto de sua preferência
• 200 ml da água tônica de sua preferência
• ½ xícara de suco de laranja
• 1 maçã
• ½ abacaxi em cubos congelados
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Gelo à gosto

Modo de preparo:

• Adicione o suco de laranja em uma jarra e reserve.
• Com a maçã já lavada e descascada, corte em fatias finas usando um cortador de legumes. Juntos os pedaços ao suco de laranja.
• Coloque os cubos de abacaxi e o açúcar. Mexa delicadamente.
• Leva a mistura à geladeira por 30 minutos.
• Depois acrescente o vinho e a água tônica (já gelados) à jarra. Mexa.
• Para que a bebida não fique aguada, adicione os cubos de gelo apenas na hora de servir nos copos. Não coloque na jarra.

Dry Martini

Como dito ali em cima, a Rainha adora um bom Dry Martini. O clássico, sem invenções contemporâneas.

Receita

• 75 a 100 ml de gin London Dry
• 3 gotas de vermute seco
• 1 casca de limão siciliano
• 1 azeitona verde
• Gelo

Modo de preparo:

• Em um mixing glass, adicione o gelo, o gin e o vermute.
• Mexa delicadamente.
• Coe a bebida duas vezes e despeje em uma taça própria para Martini.
• Sirva com a azeitona e a casca de limão torcida.

Kir Royale

O Kir Royale é um drink doce e requintado de origem francesa que também é uma das favoritas da Rainha Elizabeth.

Dizem que ela gosta de tomar este coquetel no final da tarde, para encerrar o dia com chave de ouro.

Receita:

• 190 ml de vinho branco espumante ou champagne
• 15 ml (para cada copo) de creme de cassis
• Framboesas pequenas
• 1 casca de laranja

Modo de preparo:

• Gele a taça tipo flute (de champagne) previamente.
• Torça a casca de laranja dentro da taça e esfregue nas bordas. Em seguida, colocque a casca dentro da taça.
• Adicione o creme de cassis e complete com o champagne ou vinho branco espumante.
• Finalize com as framboesas.
• Essas medidas servem para duas taças. Para mais, aumente os ingredientes da receita.

Seus drinks como da realeza

E aí, gostou das bebidas da rainha Elizabeth II? Ela com certeza tem um ótimo gosto!

Você deve ter reparado que o gin está bastante presente nos drinks apresentados ali em cima. E se você quiser beber como uma rainha – ou um rei! –, não deixe de conferir as opções presentes em nosso catálogo.

Temos certeza que você vai achar o rótulo que é a sua cara!