Confira 5 drinks com gin para você curtir o seu verão ao máximo!
O calor chegou e nada mais justo do que aproveitar essa época do ano com drinks de verão para aproveitar as altas temperaturas, não é mesmo? Sol, praia, areia, piscina.. tudo isso pede um drink refrescante para deixar essa época muito mais gostosa!
Por ser uma bebida versátil, há diversas possibilidades de drinks utilizando o gin, por isso, aqui você confere 5 receitas de drinks de verão com gin para aproveitar e curtir:
1) Gin Tônica
O gim-tônica é uma bebida alcoólica que surgiu com a necessidade dos soldados ingleses consumirem quinino para evitar a malária. Como o tônico com quinino era muito amargo, os soldados adicionavam gim para torná-lo mais consumível e fácil de beber.
Um dos drinks mais conhecidos e clássicos de hoje em dia, ele é perfeito para o verão e refrescante na medida certa.
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 2 rodelas de limão (siciliano ou tahiti)
- Água tônica
- 1 ramo de alecrim fresco
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
Encha um copo com dois terços de gelo e posicione uma rodela fina de limão por cima. Em seguida, despeje o gin de sua preferência através da rodela de limão. Complete com água tônica.
Por último, deslize uma casca de limão pelas bordas do copo, aperte-a levemente e deixe algumas gotas caírem dentro do copo. Mexa e sirva.
Você também pode colocar mais rodelas e casca de limão para decorar e aromatizar ainda mais o seu copo.
2) Tom Collins
Memorizado por escrito em 1876 por Jerry Thomas, conhecido como “o pai da mixologia americana”, esta bebida de gin e limonada com gás é normalmente servida em um copo Collins sobre gelo.
É um drink refrescante e doce na medida certa, ideal para os momentos de calor!
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 25 ml de suco de limão siciliano
- 20 ml de xarope de açúcar Club soda
- 2 sprays de ruibarbo
Modo de preparo:
Agite todos os ingredientes em uma coqueteleira e coe em um copo alto com gelo, completando com club soda e spray de ruibarbo.
Você pode colocar fatias de limão siciliano e de morango para dar um charme a mais no seu drink!
3) Clover Club
O Clover Club é uma bebida da época da Lei Seca nos Estados Unidos, nomeado em homenagem a um clube de homens na Filadélfia (com o mesmo nome). Um drink refinado e que refresca qualquer um!
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 25 ml de suco de limão siciliano
- 15 ml de xarope de açúcar
- 1 colher de suco de framboesa
- 1 dose de Cîroc Red Berry
Modo de preparo:
Agite os ingredientes em uma coqueteleira a seco e depois acrescente gelo a gosto e bata mais um pouco.
Coe duplamente em taça coupe previamente resfriada. Depois, complete com spray de Cîroc Red Berry e uma framboesa.
4) Bee’s Knees
A primeira publicação da bebida veio no livro The Fine Art Of Mixing Drinks, de 1948, que descrevia o coquetel como algo que despertava o paladar sem entorpece-lo.
O Bee’s Knees é aquele drink para tomar com cuidado, já que é doce e refresca que é uma beleza!
Ingredientes:
- 60 ml de gin
- 20 ml de mel
- Suco de 1/2 limão siciliano
- 1/2 rodela de limão siciliano
- Gelo
Modo de preparo:
Em um copo de uísque, misture o suco de limão e o mel até formar uma espécie de xarope. Encha o copo com gelo e adicione o gin. Decore com a rodela de limão siciliano e sirva.
5) French 75
O último da nossa lista de drinks de verão! Classificada pela International Bartenders Association como um coquetel clássico e contemporâneo, ele é ideal para os momentos de calor à noite.
A origem da bebida vem lá da Primeira Guerra Mundial, sua primeira versão foi criada em 1915 no bar New York Bar, em Paris. French 75 recebeu o nome de uma arma de campo francesa e muito poderosa de 75 mm.
Ingredientes:
- 30 ml de gin
- 15 ml de suco de limão
- 10ml de xarope de açúcar
- 4 uvas verdes
- Espumante
Modo de Preparo:
Macere as uvas em uma coqueteleira e adicione o resto de ingredientes (menos o espumante).
Agite em uma coqueteleira e coe duplamente em uma taça flute previamente resfriada. Complete com espumante e sirva.
