Confira algumas receitas com bebidas para o calor e aproveite o clima quente com estilo
A versatilidade do gin torna o destilado uma bebida ideal para qualquer ocasião ou paladar. Não há quem não se encante com as possibilidades de preparo de drinks a partir da combinação do zimbro, protagonista da bebida, e especiarias de vários aromas e sabores.
Ao longo da sua história, ele tem agregado um leque de possibilidades de combinações de ingredientes. Isso faz com que o destilado também ocupe um considerável protagonismo quando o assunto é bebidas para o calor.
Se você deseja curtir o verão e aproveitar a estação para desfrutar de drinks com gin em grande estilo, confira as receitas a seguir!
Blood Orange Spritz
A bebida tem a participação da laranja, botânico cítrico que promove frescor e imprime na bebida aroma e sabor envolventes. O preparo do Blood Orange Spritz leva os seguintes ingredientes:
- 20 ml do gin de sua preferência
- 50 ml da água tônica de sua preferência
- 120 ml do espumante de sua preferência
- 30 ml de xarope de laranja
- Gelo
Em um copo, adicione o gin. Em seguida, insira o xarope da laranja, a água tônica e o espumante. Por último, coloque a quantidade de gelo que você desejar.
É importante respeitar a ordem dos ingredientes e mexer lentamente para que as propriedades de cada elemento não se percam. Para finalizar, adicione uma lâmina de grapefruit. Ela deixará a bebida com um toque de sofisticação a mais.
Gin Tônica
Esse drink clássico nunca deixa de ser uma ótima companhia para os dias de verão. Para o preparo do Gin Tônica, são necessários os seguintes ingredientes:
- 50 ml do gin de preferência
- 150 ml da água tônica de sua preferência
- 1 fatia de pepino japonês
- 2 bagas de zimbro
Em uma taça, coloque o gin e a água tônica. Em seguida, adicione a fatia bem fina de pepino japonês e complete o drink com as bagas de zimbro.
Gin Tônica Tea
Chás gelados são excelentes bebidas para o calor. Eles podem ser usados em drinks com gin e promover uma combinação perfeita e ótima para se refrescar à beira da piscina. Para criar esse drink, providencie os seguintes ingredientes:
- 50 ml do gin de preferência
- 150 ml da água tônica de sua preferência
- 1 sachê de chá de româ e cranberry
- 1 rodela de laranja desidratada
Coloque o gin em uma taça e adicione a água tônica. Em seguida, adicione o saquinho de chá e mexa delicadamente para que ele seja incorporado à bebida. Use a rodela de laranja para decorar.
Christmas Tonic
Esse drink combina perfeitamente com o clima de celebração das festas de fim de ano. Sua identidade agridoce, marcada pelas uvas e pelo licor de açaí podem ser apreciadas em harmonia perfeita com o menu típico dessa época. Para preparar o Christmas Tonic, utilize os seguintes ingredientes:
- 50 ml do gin de preferência
- 150 ml da água tônica de sua preferência
- 20 ml de licor de açaí
- 10 unidades de uva-passa
- 1 rodela de limão desidratado
Em uma taça de vinho, coloque os ingredientes na seguinte ordem: gin, licor, água tônica e uvas-passas. Por fim, decore o drink com o limão desidratado.
Waterloo Collins
A melancia é uma das frutas mais apreciadas no verão e pode ser utilizada para imprimir mais suavidade nas bebidas para o calor. Para preparar o Waterloo Collins, utilize os seguintes ingredientes:
- 45 ml do gin de preferência
- 1 cubo médio de melancia
- 40 ml de Aperol
- 20 ml de suco de limão siciliano
- 10 ml de xarope de açúcar
- Gelo
- Espumante para completar
Use um pilão para amassar a melancia. Em uma coqueteleira, coloque a fruta já triturada e adicione o gin, Aperol, suco de limão e o xarope de açúcar. Bata todos os ingredientes e coloque a mistura em um copo alto.
Por fim, complete com bastante gelo e com o espumante. Finalize com uma fatia de melancia cortada em formato de triângulo.
Alquimia de bebidas para o verão
Como você notou, o gin é uma bebida que pode servir de base para o preparo de diversos drinks. Além dessas receitas, você pode desfrutar dos prazeres da alquimia e criar suas próprias versões.
Para isso, integre no bar da sua casa os rótulos do destilado de diferentes origens e estilos. Uma dica é adquirir gins nacionais, clássicos ingleses e variações mais contemporâneas da bebida.Não deixe de contar com a inserção de botânicos em suas receitas. Eles são responsáveis por fazer com que as bebidas para o verão atinjam o nível exato de frescor, além de equilibrar o sabor de cada drink.
