A fabricação de gins artesanais cresceu de forma consistente na Itália nos últimos anos, com o surgimento de marcas domésticas de pequena escala que apostam em botânicos tipicamente italianos — cítricos, ervas mediterrâneas e especiarias regionais — para criar um perfil de sabor reconhecidamente local, segundo levantamentos do setor de bebidas.
O mercado italiano de gin deve somar mais de € 184 milhões até 2028, ainda um valor modesto se comparado a mercados como Reino Unido ou Espanha — o país historicamente prioriza aperitivos e licores amaros como o Aperol e o Campari na cultura de consumo local. Ainda assim, bares urbanos de coquetelaria vêm adotando o gin com entusiasmo, especialmente em clássicos como Negroni e Martini.
Diversas marcas de gin italianas já conquistaram reconhecimento internacional em competições do setor, um sinal de que a produção artesanal do país amadureceu tecnicamente mesmo operando dentro de um mercado doméstico ainda proporcionalmente pequeno para a categoria.
