O mercado europeu de gin — o mais maduro e tradicional do mundo — mostrou sinais mistos em 2025, segundo dados do setor. Reino Unido, Espanha e Alemanha registraram queda no volume de vendas, enquanto França e Itália conseguiram recuperação no mesmo período.
A Europa é considerada a região mais saturada da categoria, ancorada historicamente por Reino Unido, Espanha, Alemanha, França e Itália — os cinco maiores mercados consumidores tradicionais. Segundo analistas do setor, a inovação de produto nesses países hoje precisa equilibrar premiumização (rótulos mais caros e sofisticados) com uma concorrência cada vez mais acirrada entre marcas muito parecidas entre si.
A queda no Reino Unido chama atenção por se tratar do berço histórico do gin London Dry — o país segue sendo o maior mercado per capita do mundo, mas enfrenta o mesmo movimento de moderação no consumo de álcool observado em outros mercados desenvolvidos, além do encarecimento de custos de produção que tem pressionado especialmente destilarias artesanais menores.