Coquetéis com apelo visual forte — cor mutante, camadas líquidas distintas, chamas dramáticas — dominam as tendências de gin nas redes sociais em 2026, segundo levantamentos do setor de bebidas sobre o comportamento de consumo influenciado por conteúdo de vídeo curto.
Entre os formatos que mais viralizam estão drinks com flor de ervilha-borboleta (butterfly pea flower), que mudam de cor ao receber um ingrediente ácido como limão, além de "milk punches" clarificados e versões espumantes de clássicos com gin. O fator comum entre eles é a "surpresa visual" — algo que acontece na frente da câmera e recompensa quem está assistindo o vídeo até o final.
Bartenders e marcas de gin vêm adaptando cardápios e conteúdo de redes sociais para acompanhar essa demanda por drinks "instagramáveis" — uma mudança real na forma como parte do público mais jovem decide qual bar visitar ou qual coquetel pedir, cada vez mais influenciada pelo que já viu circular em vídeo antes mesmo de chegar ao balcão.
