
Portugal Vive Transformação na Cultura do Gin Tônica
Novas destilarias como Sharish e Templus reforçam identidade botânica própria no país.

Novas destilarias como Sharish e Templus reforçam identidade botânica própria no país.

Harmonizações autorais ganham espaço ao lado do vinho em experiências gastronômicas mais imersivas.

Coquetéis prontos para beber são o segmento que mais cresce dentro da categoria no país.

Categoria NoLo cresce, mas ainda disputa prateleira com a forte presença de cervejas sem álcool.

Beefeater, Edinburgh Gin e The Lakes Distillery investem em centros de visitantes e tours guiados.

Categoria deve crescer 6,1% ao ano até 2036 puxada por lançamentos em pequenos lotes.

Marca de Portland, no Oregon, opera da destilação ao engarrafamento com equipe inteiramente feminina.

Destilaria de Tauranga usa soro de leite no processo produtivo e vê salto de consultas internacionais.

Marcas domésticas apostam em botânicos mediterrâneos mesmo com Aperol e Campari dominando o consumo local.

Diageo aposta em Morango e Maracujá, e Lima e Flor de Sabugueiro para simplificar o preparo em casa.

Rótulos maturados em carvalho já disputam espaço em harmonizações conduzidas por sommeliers.

Modelo reduz até 90% do plástico usado frente a garrafas de vidro tradicionais.