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A diferença real entre gin e vodka está na re-destilação com botânicos — Adriano Jose Reis Martins explica por que confundir os dois faz você perder metade da graça.
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Proporção, gelo, garnish e o passo a passo completo para acertar o gin tônica em casa, sem depender de bar.
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Zimbro, cítricos, raízes e florais: o que cada botânico traz de sabor ao gin e como ler o rótulo antes de comprar.
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Negroni, Martini, Aviation, Gimlet e outros clássicos que mostram o quanto o gin rende além da combinação mais óbvia.
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De importado caro a produção local de qualidade: como o gin brasileiro evoluiu e ganhou identidade própria.
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